台灣水果,過去是主導台灣經濟發展的重要支柱,更是帶領台灣成為亞洲四小龍的功臣之一,大量台灣水果外銷所創造的外匯收入,已成為台灣產業發展的隱形力量,當時曾靠台灣水果所創造的榮景,而使台灣有著「香蕉王國」、「鳳梨王國」等台灣水果王國之美名。但過去,終究是過去,台灣水果本以出口外銷為大宗,演變成內銷為主的消費模式,十數年間的變化道盡了台灣水果的哀與愁。
現在的台灣經濟被形容為悶經濟和被送入加護病房般的狀況,其實正代表著社會發展的窘況與經濟的困頓與瓶頸。過去,出口發展旺盛的台灣水果,曾經擁有過極為輝煌歷史,因為台灣各項成本的上漲,造成以外銷為主的生產型台灣水果產業,因為國際競爭力減弱,進而出口轉內銷,雖然台灣水果一直有出口,但未能回覆過去的風光時代,在沉寂之後卻在近幾年看到台灣水果的風華再現。之所以能夠保有現在的出口新高峰,其實是因為ECFA的簽訂與兩岸經貿發展,大陸市場的大量需求和大陸與鄰國外交爭議所造成。過去到現在的台灣水果有其憂與樂,未來的台灣水果產業,更需要是積極進攻型的策略,亦是即將上台的新政府要去思考面對和改進強化。
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