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一香菇
多吃香菇能夠幫助咱們抗癌,特別是香菇,它含有一種麥甾醇的特殊成分,這個東西吧雖然讀起來拗口,
但是可以促進鈣的吸收,增強免疫力,提高吞噬癌細胞的吞噬能力,是當之無愧的山珍之王。
另外,香菇高蛋白、低脂肪,三高人群都可以吃,對肺癌、胃癌都有很好的防治能力!
二花椰菜
花椰菜被譽為「蔬菜皇冠」,富含蛋白質、維生素和胡蘿蔔素。跟胡蘿蔔比,花椰菜不但能夠
給人補充一定量的胡蘿蔔素,還有癌症的剋星——維c和硒元素。它能降低體內的激素水平,
增強肝臟解毒能力,提高免疫力,有效降低直腸癌、肺癌以及心臟病和中風的發病率。
三番茄
番茄中起到抗癌作用的就是番茄紅素啦!它具有抗衰老作用,還能激活淋巴細胞對抗癌細胞,
降低前列腺癌和乳腺癌的發病率。由於功效強大,它還被稱為神奇的「抗癌之果」。
每天吃幾個番茄,既可滿足人體對維生素的和礦物質的需求,還能調整腸胃功能,
降低血液中的膽固醇含量,對高血脂也很有益處!
四大蒜
大家都知道,大蒜有殺菌消炎的作用,其實它含有的硒化合物對防癌也有一定的積極效果,
最主要的就是預防消化道系統發生的癌症,像食道癌、胃癌。另外,大蒜還能對抗腫瘤,
作為抗癌蔬菜排行榜第一名,別看大蒜小小一粒,真的不能小看它啊!
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