隨著年齡的增加，血管會慢慢老化。血管老化在中老年人群中是極其常見的一種現象，甚至在中青年人群中就存在血管提前老化的問題。血管老化容易引發各種心、腦、下肢血管疾病，因此，對血管健康的干預一定要趁早。
一些食物中的營養成分能夠清理血管垃圾，軟化血管，對血管健康有保護作用。下面介紹幾種能防止血管老化的食物，讓你遠離血管疾病。
1.玉米
玉米是最好的預防動脈硬化的主食。玉米富含脂肪，脂肪中的不飽和脂肪酸，特別是亞油酸的含量高達60%以上，有助於人體脂肪及膽固醇的正常代謝，可以減少膽固醇在血管中的沉積，從而軟化動脈血管。
2.西紅柿
西紅柿不僅各種維生素含量比蘋果、梨高2～4倍，還含維生素——蘆丁，可提高機體氧化能力，消除自由基等體內垃圾，保護血管彈性，有預防血栓形成的作用。
3.大蒜
大蒜含有揮發性的辣素，能很好地淨化血管，防止血管堵塞，可以幫助清除在血管中存留的脂肪，幫助降血脂，是預防高血脂症、動脈硬化的良藥。另外，大蒜還能夠防治感冒，降低胃癌、腸癌風險，增強消化功能。
4.洋蔥
洋蔥在歐美被譽為菜中「皇後」，有極高的藥用價值。研究發現，洋蔥是唯一含有前列腺素的蔬菜，它有較強的血管擴張作用，能舒張血管，降低血液黏度，減少血管的壓力，在降低血壓、預防血栓形成、保護心腦血管中有重要作用。
5.西藍花
西藍花是含有類黃酮最多的食物之一，類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結，因而減少心髒病與中風的危險。
茄子的紫色皮中含有豐富的維生素P，是其他蔬菜無法比擬的。維生素P可增強血管彈性，軟化血管，是預防動脈硬化的食療佳品。
7.蘋果
蘋果是一種抗氧化劑，吃蘋果可以預防動脈粥樣硬化。蘋果含有類黃酮、多糖果酸、鉀、維生素等營養成分，能夠幫助體內聚集的脂肪分解，防止脂肪聚積於血管壁，對推遲和預防動脈粥樣硬化有明顯作用。有研究表明，每天吃一個蘋果，堅持一個月，能顯著降低血液中被氧化的「壞」膽固醇，即低密度脂蛋白水平，減少動脈粥樣硬化風險，增進心血管健康。
8、羅布麻茶
茶葉中的茶色素可降血壓、抑制心肌肥大，可防止血液黏稠和血栓形成。茶葉還能消除疲勞、抑制細胞衰老，使人延年益壽。特別是羅布麻茶，一方面麻中的黃酮可迅速降低血脂、血粘、減輕心髒負擔，打通堵塞，有效剝離附著在血管壁上的血脂，將多余的血脂通過大量的深色尿液排出體外。另一方面，康源茶館羅布麻茶中的芸香甙等有效成份能夠清除血管內的血液垃圾，補鉀排鈉，軟化血管，恢復血管壁彈性。
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